(франц. gouache, от итал. guazzo - водяная краска) - краски, в состав которых входят тонко растертые пигменты, водно-клеевое связующее (гуммиарабик, пшеничный крахмал, декстрин и др.) и белила. Добавление последних делает гуашь непрозрачной и тем самым отличает от акварели. Гуашью называются и произведения, выполненные этими красками. Особенность гуаши в том, что при работе на бумаге, картоне, полотне, шелке, кости она ложится довольно плотным слоем. При высыхании светлеет, образуя матовую поверхность. Начало специального производства гуашевых красок относится к середине XIX в., что способствовало повышению интереса художников к этой технике. Расцвет искусства гуаши в России приходится на конец XIX - начало XX в.